Рулька запеченная

Сочная свиная рулька, запеченная по старинному одесскому рецепту. Долгий маринад в темном пиве и ароматных травах делает мясо невесомо-мягким, а томление в печи дарит аппетитную хрустящую корочку. Идеальный гастрономический вечер в компании лучшего темного пива.